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成都妹子之川味豆瓣酱(0/5)
二荆条都快下市了，才回到成都，一大早就跑去扫荡菜市。整个菜市只有这么多。全部收入囊中。哈哈，去蒂。洗干净
用桶装着，整整一桶，顿时倍感压力，要剁这么久。唉，心累。自己要买的辣椒，哭着也要剁完。
豆瓣洗干净，用白酒泡软。加入剁碎的辣椒里。里面自己还加了一点蒜蓉，姜蓉，花椒粉，几颗八角。先晒二天。隔一会搅动。然后装到玻璃瓶里，面上到上熟油。
平时有太阳也可以拿出来晒，没太阳，阴凉着也行。
自己做了一罐，也够吃很久了。