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双煎荷包蛋和辣椒(
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干锅小火倒辣椒,慢慢的烘干水份,盛起备用。
煎3个荷包蛋。
少许油炒香姜蒜
加入烘干水的辣椒,炒均匀入油。
加入荷包蛋,用锅铲铲小块些鸡蛋,炒均匀。
加适量盐,根据自家人口味。
放少许生抽,就可以装盘了。
成品图,很下饭的一道家常菜,而且很简单。