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三色大米糕(
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拿三个碗 1.红色的是红色火龙果汁过滤加水了的! 2.青草汁加水混合!也可以用别的菜汁水果汁自己喜欢就可以! 3.清水一碗! 4.每碗里面加上适当的白砂糖!个人喜欢甜的!也可不加!
每个碗理加上大米粉!不要太稀,太稀蒸出来没米香味!
大火烧开水。把大米粉倒入碗中盖上锅盖蒸10分钟!!
10分钟后第一层熟了,倒上第二层的大米粉,接着蒸10分钟!
第二层熟后,倒上第三层,接着再蒸10分钟!!
好了!出锅!
切块,就OK了!