安装App
宝宝版绿豆糕(4/10)
脱皮绿豆浸泡8小时以上，泡涨
上锅蒸或煮，30分钟左右，把豆子蒸软
蒸好的绿豆放料理机，加适量清水，打成泥，加水会让豆泥打的更细腻，量多分多次打，可以多打几次，更细腻
热锅后放油，加入绿豆泥
小火炒，要不停的搅拌，要不容易糊锅
炒到油完全融入绿豆中的时候，加入白糖
炒到绿豆泥变干，能抱团，也不要特别干，因为绿豆泥晾凉了之后会更干点，炒太干的话冰箱冷藏后容易有裂纹，口感也会很干
炒好的绿豆泥凉一下，分成50g一个，放入模具中
做好的绿豆糕，也可以在绿豆糕里夹馅，枣泥，红豆沙，奶黄馅等都可以
更多辅食做法收录在微信公众号了，查看更多做法，关注公众号：宝宝辅食这样做