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葱香曲奇(9/10)
小葱留白 绿的切成葱花 尽量切细些 备用
黄油室内软化就行 不要化成液体 加糖粉发到发白
打好的黄油是这样的 体积变大发白有光泽
加入牛奶 葱花 玉米油 打蛋器低速搅拌均匀
面粉过筛 加入盐 放到黄油糊中 用刮刀搅拌均匀 看不到干粉即可
这是搅拌好的面团
装到裱花袋 做曲奇建议用这种布的 不会挤爆了 我用的是中号八齿裱花嘴
挤出花纹 我的是顺时针打圈 没拍图哈
烤箱200度预热 放入中层 上下火200度烤20分钟
这是烤好的曲奇 真的很好吃哦