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三色土豆泥芝士球(1/4)
将土豆煮熟去皮压成泥，分三份分别放入盐、椒盐、咖喱粉搅拌成三种土豆泥待用
马苏里拉奶酪解冻作为馅料
将三种土豆泥分别搓成团，填入奶酪馅料，做成土豆泥球
放入烤箱上下火220℃烤20分钟，出炉，（土豆泥球上下面会稍稍出现金黄色的焦脆）装盘。