准备好食材洗净！用料酒，淀粉，酱油及适量盐腌排骨和香菇半个钟左右！再将洗好的金针菇置于盘子上摆好，然后将腌好的排骨等放在金针菇上，再将剩余的腌汁均匀淋于排骨及金针菇表面！

接下来，将其置于蒸笼跟米饭一起煮，大概20分钟左右即可！再撒上葱花！香喷喷的排骨菇就完成喽！！！