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蒜蓉粉丝蒸扇贝(3/4)
将扇贝清洗好准备，拿适量的粉丝用温水泡二十分钟左右做准备
将泡好的粉丝放入扇贝壳中后将扇贝肉放在上面，将葱姜蒜切成碎末做准备，然后均匀放在扇贝上
然后预热一些油均匀浇在葱姜蒜上面，之后再将适量酱油和盐放到扇贝中，就可以放在锅里蒸了
将扇贝放入锅中，从开锅算再用中火蒸五分钟就可以了，时间太久就不嫩了