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韭菜炒猪血(1/5)
稍微烫过的猪血(因为猪血太多，所以一起烫了，烫的有点过，建议别烫太久，否则猪血不够嫩)
切好的韭菜
压扁并剁碎的姜和蒜
放油将生姜大蒜下锅炒香后放猪血韭菜~~盐、生抽、白醋、香油都加些。
起锅！香香哒~