粉丝蒸花蛤(
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马铃薯去皮洗净切片
龙口粉丝备好，撕开取一把出来
马铃薯片入锅用水烧开
一把粉丝下开水浸泡
看到发白发软就捞起过下凉水
捞起来
蒜头切末
姜丝，葱头切好备齐待用
粉丝中倒入适量麻油酱油醋撒上蒜末用力搅拌均匀
花蛤洗净
拌好的粉丝倒在盘子上，均匀铺开
煮好的马铃薯片铺在粉丝上
油锅加热后放入少许姜丝然后倒入花蛤爆炒直至花蛤开了
把炒好的花蛤铺在粉丝和马铃薯的上头，上蒸锅蒸五分钟左右
盖上锅盖保持密封度
出锅后撒上葱头葱头即可
好吃不是随便说的哦
