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咖喱土豆(
6
/9)
土豆切片
放入水中防止土豆氧化变色
洋葱切丝
起油锅
倒入土豆片翻炒
加入洋葱继续翻炒
翻炒至土豆变软,熟透,加入适量盐和鸡精,最后撒入咖喱粉翻炒均匀
如果土豆片过于黏稠又粘锅,可以加入少量清水,微煮一下,土豆熟透即可
成品