咖喱土豆(
1
/9)
土豆切片
放入水中防止土豆氧化变色
洋葱切丝
起油锅
倒入土豆片翻炒
加入洋葱继续翻炒
翻炒至土豆变软，熟透，加入适量盐和鸡精，最后撒入咖喱粉翻炒均匀
如果土豆片过于黏稠又粘锅，可以加入少量清水，微煮一下，土豆熟透即可
成品
