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粗粮主食【窝窝头】 (2/8)
所有材料混合搅拌成团
如图示用手抓起粉团用力捏合
最后全部捏合成团，醒2个小时以上
取1/4的粉团压扁，如图示一手托着，另一手边打圈边在中心压出一个孔
整理成一个窝形，边缘稍微压平整一点
最后完成的造型是上面尖下面圆中间空心的
排入蒸锅中，冷水上锅，水开后旺火蒸18-20分钟。关火焖10分钟即可
成品~