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野菜发糕(
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酵母一克加很少的温水静置,苋菜切碎,放盐,放酵母水,撒上玉米面揉匀,会很粘手,撒面粉,揉成光滑菜面团,发酵到有蜂窝组织,拿出来排气,揉成原来大小,放在微波炉专用盒子里二次发酵到两倍大。保鲜膜封口放进微波炉,中火四分钟,好了。简单
好了,二次发酵会让口感更好。用玉米豆写上女儿的名字,纯属好玩
很细腻