洋葱圈(
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洋葱洗净切一厘米宽备用,玉米淀粉备好
鸡蛋打散调入盐搅拌均匀
色拉油烧至五六成热
洋葱圈沾点水裹上淀粉,放入鸡蛋液中再裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色,如果不知道油温是否够,可先放一个试试油温
炸至金黄色捞出装盘