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爆浆鸡排(4/10)
准备原料
鸡脯肉洗净后片开,但不要切断
加入盐,黑胡椒粉拌匀腌制鸡肉
在中间放入芝士片
对折后,裹上淀粉
蘸一层鸡蛋液
裹上面包屑
放入锅中炸,要热锅凉油并且在油温热后放入鸡排,小火即可。
出锅啦
剩下的鸡蛋液和面包屑做滴~