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电压力锅版卤猪蹄(2/6)
食材大聚会，调味料已经混合在碗里，生抽老抽的比例1:1
猪蹄冷水入锅，加入少许姜皮和料酒
煮开撇去浮沫
猪脚捞入压力锅里倒入所有调味料，加少许水没过猪脚
经过多次实验压30分钟最好，多一分肉太烂少一分又会不容易吃
家里有宝宝吃就没加辣椒汁调味了，口味重的可以加些辣椒香菜调味，慢慢的胶原蛋白补起来