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皮蛋肠拌面筋(
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面筋手撕,挤去水,也可以煮煮再挤去水分备用,总感觉煮一下更放心
随便怎么切,片片,滚刀,粒粒看个人喜欢放多少
自己做好的泡椒水,夏天凉拌比较多,随用随取,方便,做法简单,我这瓶是用小米椒,青线椒,蒜末,姜片,醋,酱油,和几颗冰糖,提前泡好的,一般盐都是拌菜的时候才自己加。
拌一起很简单吧,最后加了点自己种的生菜算是点缀吧