1. 先把蕨巴切成片过大油炸空备用。2把腊肉切片蒸熟。3把蒸好的腊肉用油炸一下放入干辣椒大蒜一起炸辣椒香了放入蕨巴翻炒放入盐大蒜苗炒一下就能出锅了。