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水煎包(1/11)
新鲜韭菜，五花肉切小块，调馅
发面
擀皮
包拧包
有的做法肉馅和韭菜分离包也可以据说更鲜
平底锅放一层油，把包子摆上。
水+面调制面汤，不能太稠也不能太稀。
大概2-3分钟后面汤倒入锅内。
将包子翻一下。
全部翻好后，盖锅盖，大火5分钟，中火15分钟后出锅.出锅前可以撒些油，嘎嘎脆。
出锅………