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蒜泥粉丝蒸扇贝(
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新鲜扇贝洗净去壳,取出扇贝肉,用牙刷把扇贝壳刷洗干净。
用开水把粉丝泡软
蒜头剁成蒜泥,放到碗里,加蒸鱼鼔油,少许盐,味精
把粉丝铺在扇贝上,把扇贝肉放到粉丝上,最后把调好的蒜泥铺上,进微波炉蒸5-6分钟,就可以拿出来吃了。