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红烧海蛎（配稀饭最美味）(5/5)
将海蛎清洗干净，放一旁备用。
锅里放少许油烧热
将葱姜蒜切好，待油热后下锅爆炒！
闻到香味之后，倒入水，老抽，海蛎，料酒，盐，糖
然后小火闷煮一下，入入味，看到海蛎变黑色后，如果汤汁还很多，可以大火收汁，然后尝下味道如何，不喜欢可以再加点盐或糖。