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牛奶小方(5/10)
准备材料
将80g牛奶与玉米淀粉搅拌均匀,要经常搅搅不然会粘在碗底
将油纸铺在保鲜盒中,可以撒一层椰蓉
将剩余的牛奶与淡奶油,糖混合后倒入锅中加热
煮至牛奶滚后倒入淀粉液,快速搅拌
几秒后变得浓稠了就马上关火
倒入保鲜盒中,要快!不然凝固了就不好了!
等待它冷却后盖上盖子,放入冰箱5小时以上
取出后切块,可以撒上椰蓉或者可可粉,抹茶粉……
超级美味啊~入口即化~