绿茶粉圆(1/8)
锅里加入适量的水,放入白糖,烧至白糖溶化后,冷却备用
糯米粉里加入绿茶粉拌匀,加入清水搅拌均匀
揉成面团
搓成长条,切成小剂子,揉成小圆子
圆子倒入煮开的水中,用木勺搅动锅底,以防圆子粘锅
圆子浮上水面,熟透,捞起
圆子冷却后,加入糖水,即可
成品