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大葱烧豆腐(
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把豆腐煎至两面金黄、锅底留油下大葱炒软至出香味后放入豆腐、加入少许盐调味.
翻炒均匀后加入适量蚝油再加入搅拌好的淀粉勾芡淋上去半分钟即可出锅.由于家里人都不吃辣、要是喜欢可以加入少许干辣椒、味道更加美味!