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最简单红烧肉(3/7)
五花肉切块,我就一个人吃,所以肉挺少的
准备配料
将冰糖置于油中 熬出糖色
下配料,也可先下五花肉将糖色沾染均匀,我懒得弄,就一起啦,懒癌患者
下肉喽
翻炒五花肉五分钟后加料酒再翻炒一下加酱油,炒均匀后,加一些热水,然后大火收汁
加些许盐巴,稍微翻一下就可以出锅了,吃肉去喽,懒癌患者做出来的味道还不错,哈哈哈哈