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越南春卷(
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越南春卷
1、准备越南春卷皮,这个用温水一泡就软了,随时泡了随时用就可以。
1、鸡蛋用平底锅做成鸡蛋饼切丝 2、韭菜加适量生抽、盐炒熟 3、虾仁、豆芽、粉丝热水烫熟即可 4、胡萝卜和小香葱直接切好备用
拿一张泡好的春卷皮将所有材料适量包好,样子有点儿丑,哈哈,不过不影响口感。
喏,摆盘享用啦~