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可乐鸡中翅(5/6)
1、备好材料
生鸡中翅洗净划上几刀，用姜片、热水焯水，捞出冲洗掉浮沬，沥干 用老抽、料酒腌制至少半小时
小火，锅中放一点油，将鸡翅煎金黄
加入可乐、糖、老抽、酱油、桔皮、盐，炖至汤汁剩半碗量至可开盖
浓汁之时，即可收汁出锅了
把焯熟的西兰花、胡萝卜作装饰，一道美味的可乐鸡中翅完成了！耶