奶香小饼干(7/8)
煮蛋
黄油加白糖打发
加入炼乳继续打发
加入红糖、碾碎的熟蛋黄和奶粉
打发如奶油形状如图
筛入低筋面粉,揉成面团!!这里传授一个本人秘籍,慢慢筛入面粉后只要到不沾容器壁就是好了,如图容器壁很干净,千万不要加一滴水
揉成小圆,烤箱180度,18min
烤成