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牛奶香蕉饼(3/4)
准备材料。
鸡蛋打散成蛋液；香蕉用勺子压成香蕉泥。
将香蕉泥、牛奶、白糖和鸡蛋倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。
热锅刷上少许油，转小火，倒入两勺蛋液，表面基本凝固后，翻过来煎另一面，多翻几次，待两面煎至金黄即可。