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呛生菜(
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选择嫩嫩的生菜,吃起来口感比较好,洗净最好用清水泡一会,去除残余农药.
将准备好的姜末,蒜末,花椒粒和剪段的干辣椒放在碗里,然后将油烧热(菜籽油或者橄榄油),热油淋入碗中.
将洗好的生菜沥水,放入容器(大一点比较好拌)依据自己口味加入适量的生抽和醋,拌匀.
拌匀之后,把已经冷确的准备好的姜末蒜末花椒辣椒油倒入生菜碗里,拌匀一下就大功告成啦~
做好的呛生菜~
新鲜健康的呛生菜做好啦,营养健康低卡路里❤️