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冰糖燕窝牛奶燕窝木瓜燕窝等等燕窝(4/6)
把燕窝用纯净水泡几个小时，起码五个以上吧，我一般都是前天晚上泡，或者上午泡，晚饭后吃
泡好后把杂质再挑一下
然后再把处理干净的燕窝撕成小条放在炖盅里，加少许纯净水，末过燕窝就好
蒸锅放上足量水，放好屉，大火烧水
水快开放好盛满燕窝的炖盅，冰糖我为了省事j会一起放好。四粒吧，不喜太甜。牛奶燕窝不会一起放，会等最后加入煮好的热牛奶。水果也会最后放。大枣会和燕窝一起放。总之，不管放哪个配料，就是小火蒸一个小时，就OK
蒸好的燕窝，我会趁热吃几勺子，剩一半放冰箱，一周内吃完。