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烧仙草(1/8)
这个是我试过几种烧仙草粉后，觉得比较好吃的口味
准备一碗粉，约250g，2碗水，约500g
先把两碗水倒进锅里，烧开
烧开后转小火，倒入烧仙草粉，边倒边拿筷子顺时针搅拌
筷子不断搅拌，搅拌2分钟，关火，这时候可以看见水变浓稠了
准备半盆水
将烧仙草倒进干净的盆里，隔水放在盆里物理放凉4个小时（中间换3次下面的水，因为水温会升高）
4个小时后就可以切开吃了，直接放白砂糖加纯净水就可以食用