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迷迭香烤羊排(2/3)
羊排洗净，抹上盐，黑胡椒，迷迭香干，按摩片刻，我有挤几滴柠檬汁，这样肉质更嫩，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
羊排从冰箱拿出，在室温下放置片刻，下油锅煎至俩面变色，之后在烤盘铺上锡纸，铺上洋葱，并放上胡萝卜，小土豆，均匀撒上橄榄油，230度，30分钟
从烤箱拿出后放置片刻收汁，酱汁看个人口味调制，也可以不放，好了，摆盘，开吃