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杏鲍菇鸡肉(3/4)
杏鲍菇切片，烤好的鸡腿，撕成块
大料，花椒，葱花炝锅，下杏鲍菇，等油充分被杏鲍菇吸收后，顺着锅边加半碗凉水。等到蘑菇变软，中小火翻炒
放一小勺糖，生抽，海鲜酱油，鸡肉放锅中，等到颜色变深后，加点盐，大火收汁
最后喷一点醋提味