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清爽腌黄瓜(
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黄瓜切成块,放盐腌一个小时左右,把杀出的水倒掉
准备好的食材,切丝备用
把辣椒丝,姜,大葱段蒜放入,加250毫升酱油,生抽适量,白糖50克,醋10克,盐适量,搅拌均匀,腌制一到两个小时
腌好的黄瓜,放入冰箱里冰镇食用味道更佳,清爽脆嫩的黄瓜奉上