【酸奶小球】简单到不能再简单的小点心(2/5)
黄油放盆里,隔水加热到融化成液态的样子。 之后将装黄油的盆子从水中取出,加入细砂糖,用打蛋器稍微一拌匀。 继续加入酸奶,用打蛋器搅拌均匀。 将低筋粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛备用。
将粉类过筛到刚才的黄油酸奶混合物中 之后用刮刀拌匀,到没有干粉的状态,可以成团。 之后取6克左右的面团,搓成球状,放到铺了油纸的烤盘中 全部搓好后,烤箱预热180度,然后放中层上下火,烤15分钟左右即可。
取出后晾凉就可以吃啦
撰写制作步骤
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