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芒果糯米饭(3/3)
首先糯米隔夜泡,电饭煲煮的时候米跟水我觉得1:0.5就可以了。蒸熟准备好材料,芒果切花。我是做两个人的分量。
蒸熟糯米,放椰汁、椰浆、糖、盐搅拌,加上一点芝麻点缀看起来更有食欲
超市买的糯米没有泰国的糯米好吃,还有不小心加多水了,煮了两个人的量太多,一人一碗超级腻