馄饨皮+土豆泥=土豆饼(4/13)
先把土豆洗净去皮
再切成片或丝，块也可以，这步主要是减少煮土豆的时间。
放入锅中加水煮开后放入盐 煮到土豆变粉就可以出锅了。
用勺子或擀面杖把土豆压成泥 如果有专门压土豆泥的器材就更好了
加入几勺牛奶（一点就够了千万别加太多） 和芝士粉（可不加）
这里可以在土豆泥中加自己喜欢的料，像青豆玉米，我加了腊肠。
鸡蛋打散
把馄饨皮用蛋液合成一张
把土豆泥抹在馄饨皮上 涂一些蛋液
再盖一张馄饨皮 总共涂两层土豆泥 三大张馄饨皮
小火加适量油
煎至两面金黄
出锅！