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泰式柠檬鸡(
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所需食材
深锅加几片姜一个八角几粒花椒烧开水,下鸡大火烧开后转小火煮十五分钟
捞出泡冷水降温
凉后撕开
撕好鸡肉备用
所有配料切碎姜蒜切茸
跟鸡肉加一勺盐半勺糖一勺生抽或者鱼露拌匀用紫苏叶垫盘盛好
清爽鲜嫩
开吃