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紫薯寿司(11/15)
紫薯去皮切块 放到蒸锅上蒸十五分钟
趁这个时候,准备内料。煎锅放少许油,将火腿片放到上边煎热即可。
煎锅中倒油,将鸡蛋打散,放到锅中煎瘦
黄瓜洗净 去皮 切条
火腿片切条
奶酪片切条
1摆好寿司帘,铺一片海苔
蒸熟的紫薯拿出来,用勺子压成泥
将紫薯泥放到海苔上压实。并铺上一层保鲜膜
将海苔反过来
把提前切好的内料摆上去,撒上一层肉松
开始卷呀卷~
卷好后寿司帘展开,切成块。这个过程一定要小心,不然寿司会散
装盘!