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自制牛排(4/6)
牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。
准备配菜：芹菜切段，土豆胡萝卜切块，红椒切片。
将切好的配菜入锅中煮至8成熟，先煮难熟的土豆和胡萝卜，再将红椒，芹菜烫一下捞出备用。
将锅烧热，倒入橄榄油放入腌好的牛排。
煎好的牛肉盛出，锅中放少许橄榄油将煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。
配菜与牛肉盛于盘中开吃喽。