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蜜汁叉烧 (
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将五花肉洗干净去了皮
将调料一起放入碗里搅拌均匀。
将调料放入五花肉搅拌均匀。
用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜。
用锡纸包住烤盘。
拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好。
然后放入烤箱低层烘烤,上管160度、下管180度,时间50分钟。中途要翻两次。