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蒜蓉南瓜尖儿(8/11)
这是刚刚从我奶奶家菜园里采摘回来的新鲜的南瓜尖儿！
新鲜南瓜尖用手撕去毛皮，掐成段；洗净沥干水分备用！
蒜瓣剁碎，生姜切成丝，红辣椒切块儿备用！
锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，辣椒炒香！（南瓜尖儿比较吃油，要多放点油，才好吃，清香！）
放入南瓜尖儿和红辣椒翻炒片刻！
加入一勺盐翻炒均匀！
加入蒜蓉翻炒片刻！
炒好的南瓜尖儿！
一盘清香的蒜蓉南瓜尖儿就做好啦！
成品图
成品图