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萝卜丸子(4/4)
白萝卜切丝,并用食盐腌制出水,用力搓出白萝卜的辣味。
腌制瘦肉,并且把瘦肉酱和刚才的萝卜丝炒得半熟,之后把炒熟的萝卜和瘦肉混合在一起,用手握成小圆球。
放水蒸熟刚才捏好的丸子。
瞪瞪瞪 出炉!