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艾草糯米饼(1/5)
艾草是清明前采摘的嫩叶，用开水烫了一下， 攥成团（多余的冷冻起来了），取汤圆大小的一团，加点水，用料理棒打成茸
加入糯米粉揉成团
分成大小适中的小团
电饼铛刷油，把糯米团用手按成饼，两面烙，用手指按压有弹性，饼稍稍变厚时就熟了
看看成品，不太好看，但是很好吃，糯糯的，很清香