酥虾豆腐(4/6)
豆腐抹盐，腌制十分钟。
鸡蛋和淀粉面粉和匀
沾蛋液沾虾米
热锅凉油，油热后，放豆腐煎。
小火煎两面酥黄了，起锅装盘。
配粥配饭，老少皆宜。