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玫瑰馒头~一招变高逼格(4/7)
准备好食材
将面粉和红糖混合,红糖捏碎,冲好的酵母粉水混合揉面,成光滑面团
盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大
面团取出,揉成长条,弄成一个个小块
将小块擀成一个个圆面团,,取五个叠加到一起,用筷子在中间压一条印子
从外往里卷起来,然后中间一分为二,切开就是玫瑰花形状了
放到蒸锅上冷水开始蒸,大概半个小时就可以开吃了