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一碗元气满满的面(3/5)
将瘦肉和猪肝、姜切片。
锅内倒入油,油烧热后放入瘦肉、姜片翻炒,再加入猪肝,翻炒熟之后加入足够的水,水可以多加,要下面条。
水煮沸后下入面条。
面条煮至差不多时,放入汤料和蟹膏丸子,根据口味来,口味重多放点,要吃清淡的少放或者不放,顶多煮8分钟。
元气早餐可以出锅了。