酸奶红豆香芋西米露的做法_菜谱

煮红豆的时候可以把红豆提前泡一个晚上，然后就煮，煮到熟透了就可以放一些白糖或者红糖都可以，搅拌了就是这个样子。

把香芋切成一小块一小块，然后就放到锅里蒸，等锅里的水烧开了，大约蒸十五分钟左右，这个一定要蒸熟，蒸的时候可以试吃一下有没有熟，不熟再蒸一会。

煮西米的时候可以多放一点水，刚放下锅的时候要搅拌一下，再煮，煮到西米里面只剩下一小点白的时候，就关火闷五分钟，喜欢甜的朋友可以加点糖下去搅拌。捞起来就可以放冰箱里冰冻。

香芋，红豆，西米都凉了，放进杯子里，再倒一些酸奶下去就可以啦。之后就放进冰箱里冷冻。完工。